ШЖЭ-3К-2/1 (вся из нерж. стали) - трехсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Рабочий диапазон температуры 20-270оС, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300оС. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеющей стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Особенности:
Каждая духовка имеет одну решетку и один противень GN 2/1 размером 530х650х40 мм., изготовленные из нержавеющей стали.
Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.
Технические характеристики:
Количество противней, шт.: | 3 |
Размеры противня, мм: | 530х650 |
Пределы температуры в жарочном шкафу, град. С: | 270 |
Время разогрева жарочного шкафа, мин: | 20 мин. до 270°С |
Номинальная мощность, кВт: | 18 |
Номинальное напряжение, В: | ~380220 |
Внутренние размеры духовки, мм: | 538*715*290 |
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: | 840*900*1500 |
Вес, кг: | 164 |
Характеристики
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте