Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера Abat КПЭМ-350 О используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других продуктов питания. На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды.
Особенности:
Оснащен душирующим устройством, что позволяет гигиенически очистить полость котла.
Путем опрокидывания варочного сосуда, используя электропривод, осуществляется слив готового продукта.
Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321.
Технические характеристики:
Рабочий объём, л: | 350 |
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С, мин: | 100 |
Рабочее давление, МПа: | 0,1 |
Номинальное напряжение, В: | 400/230 |
Вес, кг: | 475 |
Вес в упаковке, кг: | 511 |
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм: | 1544x1058x1190 |
Характеристики
Основные | |
---|---|
Тип пищеварочного котла | Опрокидывающийся |
Пользовательские характеристики | |
Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте