Технические характеристики:Номинальная потребляемая мощность, кВт10
Номинальное напряжение, В400/230
Номинальный объем, л60
Опрокидываниеручное
Миксер+
Время разогрева до 95 °C, мин, не более40
Диаметр котла, мм425
Габаритные размеры, мм1039х682х1163
Масса, кг131
КПЭМ-60-ОМР
Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Откидная крышка с фиксатором. Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.
Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда. Рабочая температура приготовления до +100 С.
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Состояние | Новое |
- Цена: Цену уточняйте