Профессиональное торговое оборудование в Алматы и АстанеО филиалах
Интернет-магазин "Vitrina.kz"

Блинный аппарат «БА-1/2,5» (Масленица)

Цену уточняйте

  • В наличии
Блинный аппарат «БА-1/2,5» (Масленица)
В наличии
Цену уточняйте
+7-702-777-48-13
WhatsApp
  • +7-727 242 14 33
  • +7-700-992-47-32
+7-702-777-48-13
WhatsApp
  • +7-727 242 14 33
  • +7-700-992-47-32

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты

Блинный аппарат "Масленица" предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Он представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются одна или две жарочные поверхности диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке.

Процесс приготовления больших круглых блинов связан с проблемой равномерного распределения теста по жарочной поверхности. Для решения этой проблемы в комплект поставки входит специальный валик, благодаря которому даже неквалифицированный персонал будет с легкостью готовить блины. Блинчики выпекаются непосредственно на поверхности конфорки, причем не следует ее каждый раз смазывать жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом.

Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы.

Габариты:

Длина, мм: 406
Ширина, мм: 444
Высота, мм: 220

Характеристики
Дополнительные характеристики
СостояниеНовое
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте